این برنامه در ادامه طرح «نان، پنیر و همدلی» و با هدف افزایش آگاهی دانش‌آموزان درباره نقش تغذیه سالم در سلامت جسمی، تمرکز ذهنی و موفقیت تحصیلی طراحی شده بود. در این همایش ۶۰۰ نفر از دانش‌آموزان دختر دوره متوسطه دوم مشهد حضور داشتند.

در بخش تخصصی برنامه، دکتر صفریان، مدیرگروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد، درباره اهمیت الگوی غذایی مناسب در سنین رشد، نقش صبحانه در افزایش تمرکز، تأثیر آهن و ویتامین D بر سلامت عمومی و راه‌های پیشگیری از مشکلات مرتبط با تغذیه سخنرانی کرد.

همچنین در بخش‌های آموزشی، موضوعاتی مانند هرم غذایی، شاخص توده بدنی (BMI)، مدیریت پرخوری، اهمیت فعالیت بدنی، خواب کافی، تغذیه دوران امتحانات، مدیریت استرس و اختلالات تغذیه‌ای مورد بررسی قرار گرفت.

دانش‌آموزان در کارگاه‌های عملی نیز با روش تهیه میان‌وعده‌های سالم و نحوه مطالعه برچسب مواد غذایی آشنا شدند تا بتوانند آموخته‌های خود را در زندگی روزمره به کار بگیرند.

همایش «ویتامین سین۲» با هدف ترویج انتخاب‌های غذایی سالم و ارتقای سواد تغذیه‌ای نوجوانان برگزار شد؛ اقدامی که می‌تواند نقش مؤثری در سلامت و کیفیت یادگیری نسل آینده داشته باشد

به نظر شما آموزش مهارت‌های تغذیه سالم در مدارس تا چه اندازه می‌تواند بر سلامت و موفقیت تحصیلی دانش‌آموزان تأثیرگذار باشد؟ دیدگاه خود را با ما به اشتراک بگذارید.